ささげ豆は一つ一つ手で収穫した後､広げて乾燥させます。その後､棒で叩いたり足で踏んだりして殻から豆を出します。そして選別をします。豆の選別も手作業な為､結構手間が掛かります。このようにしてようやく食べられる豆ができます。ささげ豆は赤飯に使われます。

東京から中学生4人が2泊3日で民泊に来ました。田舎の暮らしを体験してもらいます。慣れない農作業も野菜の収穫､草取りなどしてもらいました。新鮮な野菜が美味しい！という感想も。我が子供達の子守もしてもらい､子供達も大喜びでした。