陽気は次第に温かくなってきましたが、畑はまだ一面雪…。露地のとう菜を早く出したいので雪かきをしました。雪面に凹凸を作ることで雪が早く消えるのです。これで2,3日は雪消えが早まります…と思っていたら、この数日後雪が降り、雪かきした後もわからない位になりました。ちょっと雪かきを急ぎすぎたようです。自然には勝てません。
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農薬、化学肥料未使用の有機米の魚沼産コシヒカリです
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