例年のように有機米の分析を外部機関に行ってもらいました。

分析内容は２つ。

一つは残留農薬検査。お米に農薬成分が含まれているかどうかを調べます。

結果、検査全項目で検出なし。今年も安心してお客様に提供できます。

もう一つは食味品質検査。お米の美味しさを測定します。美味しさの指標となる食味スコアは８６点で最高のSランク。同分析機関で測定した過去１０年間の全データと比較しても高得点です。

今年も安全で美味しい有機米をよろしくお願いします。

詳細は「米作りと分析」頁参照。