2017年

11月

28日

有機肥料作製開始

今年度の稲作もほぼ終了し、来年度のボカシ肥料作りを始めました。

もみ殻と米糠を主に冬期間じっくりと醗酵させます。仕込みが終わるまでまだ数日間かかりますが、仕込んで数日したもみ殻の表面には糸状菌が見え始め、醗酵が始まっている様子が見えます。


2017年

11月

07日

里芋収穫

里芋をハウス内で乾燥している所です。今年もよい里芋がたくさん収穫できました。

今年は収穫まで里芋に悩まされた年でした。栽培中雨が多く、排水対策でスコップで排水溝を何回も掘り、収穫の際もぬかるんだ土に足を取られながら重い里芋の株を手で何回も運びました。農薬を使わない為、ネズミの被害にもあったりして苦労しましたが何とか収穫できてホッとしました。

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有機米 魚沼産コシヒカリ

有機米 魚沼産コシヒカリ

農薬、化学肥料未使用の有機米の魚沼産コシヒカリです

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特別栽培米 魚沼産コシヒカリ

有機米 魚沼産コシヒカリ お試し

 

 

新潟県認証の特別栽培米。

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有機米 魚沼産こがねもち

有機米のもち米。少量生産の為、数量に限りあります。

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