日が暮れた直後の稲の苗の姿です。日中、太陽をいっぱい浴びた苗は夜間、呼吸により根から吸い上げた水を葉から出します。それが水滴になります。毎年、この姿に感動を覚えます。
里芋定植の準備作業です。肥料をまき、畝を作りマルチをします。里芋は暖かくないと生育がよくないので春先のまだ冷たい地温を上げるべく、マルチで太陽熱を吸収させ暖めます。その後、目だしした里芋を植え付けます。
農薬、化学肥料未使用の有機米の魚沼産コシヒカリです。
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