2015年

8月

27日

ささげ豆収穫

ささげ豆は一つ一つ手で収穫した後、広げて乾燥させます。その後、棒で叩いたり足で踏んだりして殻から豆を出します。そして選別をします。豆の選別も手作業な為、結構手間が掛かります。このようにしてようやく食べられる豆ができます。ささげ豆は赤飯に使われます。

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2015年

8月

19日

中学生が民泊に来ました

東京から中学生4人が2泊3日で民泊に来ました。田舎の暮らしを体験してもらいます。慣れない農作業も野菜の収穫、草取りなどしてもらいました。新鮮な野菜が美味しい!という感想も。我が子供達の子守もしてもらい、子供達も大喜びでした。

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有機米 魚沼産コシヒカリ

有機米 魚沼産コシヒカリ

農薬、化学肥料未使用の有機米の魚沼産コシヒカリです

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特別栽培米 魚沼産コシヒカリ

有機米 魚沼産コシヒカリ お試し

 

 

新潟県認証の特別栽培米。

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有機米 魚沼産こがねもち

有機米のもち米。少量生産の為、数量に限りあります。

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