2020年

3月

15日

野菜苗

野菜の苗を育苗してます。上の2枚の写真が長ネギ、左下はトマトと茄子、右下は赤シソです。何となく可愛らしく見えませんか?ハウスの中での育苗ですが、野菜の品種により育苗適温が異なり、育苗の培土も変えたりと一律にできませんが、そこがまた、面白みのある所です。失敗も多々ありますが…。


2020年

3月

10日

自家製ボカシ肥料

有機醗酵肥料の袋詰めしてます。冬期間にハウスの中でじっくり醗酵させた、もみ殻主体の肥料です。香ばしい匂いが立ちこめます。埃が舞うのでマスクをしての作業。主に外作業ができない雨の日に数日かけて米袋の中に一つづつ詰めていきます。これが米や野菜の肥料になり、うま味を引出します。


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有機米 魚沼産コシヒカリ

有機米 魚沼産コシヒカリ

農薬、化学肥料未使用の有機米の魚沼産コシヒカリです

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特別栽培米 魚沼産コシヒカリ

有機米 魚沼産コシヒカリ お試し

 

 

新潟県認証の特別栽培米。

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有機米 魚沼産こがねもち

有機米のもち米。少量生産の為、数量に限りあります。

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